Pan rallado

Una ecoreceta para aprovechar el pan duro que nos va quedando por casa. Siguiendo estos pasos no volverás a comprar pan rallado. Lo único que necesitas es pan duro (de un tipo o de varios) y un robot de cocina o thermomix.

Pan rallado

Ingredientes:

. 200 gr. pan duro

Como preparar pan rallado

. Corta el pan en trozos grandes y dividelo en dos partes de 100 gr. cada una para facilitar el triturado.

. Pon los primeros 100 gr. en el vaso de la thermomix y dale 3 golpes de turbo a velocidad 1.

. Despues programa 5-7 seg. /vel. 7.

. Repite la operación con el resto del pan.

Sugerencias:

. Utiliza pan integral, pan de nueces, pan de maiz o mezclalos todos.

Dietas especiales: comprueba siempre que los ingredientes que vas a usar son aptos para tu intolerancia o alergia.